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冬天来了,做个牛蒡根炖鸡尝尝!

发布者:鑫星牛蒡茶 发布时间:2012/11/17 14:50:58 阅读:1411

配料:牛蒡根500克,鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。
做法:将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焊一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至内熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,美味的牛蒡炖鸡就成了!

 
 

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